пятница, 7 октября 2011 г.

Пюре по Человечески

Учимся готовить Пюре с минимальными труд затратами.

Хозяину на заметку .
Пюре
Суть такая.   Чистим и режем картошку  небольшими кубиками. 
Тут же солим. 
Варим но не до самого конца а чтоб маленько разварилась.
И тут же начинаем острым ножиком желательно с зазубренным лезвием как бы мешать картошку и измельчать кубики.
Что в итоге. Идеальное Пюре. Воду сливать не надо и толочь тоже не надо. Минимум грязной  посуды и экономия времени примерно в два раза. 
Вот такие пироги.
Отправить комментарий